КАК РАССЧИТАТЬ ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ БЛЮДА

«Энергетическая ценность пищевых продуктов» - Сбитнева Л. Е.

3. Рассчитать пищевую и энергетическую ценность блюд. 4. Оформить технологические карты в компьютерном варианте. 5. Перерасчеты сырья выполнять в рабочих тетрадях.

Как сделать калькулятор калорийности и быстро рассчитать калорийность блюда в Excel. Часть 1.

27/12/ · Пищевую ценность изделия рассчитайте по соотношению общего химического состава продукта и его массы. Как определить калорийность блюда; Как рассчитать 2,3/5(6).

Расчет пищевой ценности

Примерный расчет энергетической ценности продуктов. Как рассчитать энергетическую ценность блюда Расчет пищевой и энергетической ценности блюд (изделий) — Мегаобучалка.

Калорийность пищевых продуктов.

По формуле 3 рассчитывают пищевую ценность дополнительного компонента (n д.к., г (мг, мкг), далее определяют общую пищевую ценность блюда (n о, г (мг, мкг) с учетом потерь при тепловой кулинарной обработке и подаче с.

Как расчитать КБЖУ сложного блюда???

КАК Считать КАЛОРИИ? Правила расчета КБЖУ

Как считать КАЛЛОРИИ?

Как рассчитать калорийность своих блюд

Как взвешивать птицу, мясо, рыбу, крупу.

Как считать БЖУ готовых блюд? (Калорийность и БЖУ Продуктов)

Реклама
Новое
x